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#12meses12valores.'Conquistar la Esperanza'

27/08/2021

 

[ES][OR] Foto 1 Post 4 Esperanza

 

Esta última semana, una vez que ya hemos hablado en profundidad sobre este valor y conocido más sobre él, os proponemos la posibilidad de llevarlo a cabo. ¿Cómo podemos hacerlo? ¡Mirad estas dos actividades!

 

Actividad 1: Tarta de queso

Siempre es una buena oportunidad para cocinar algo diferente y sabroso. Además, es importante mantener la esperanza de poder regalar este rico postre a alguna persona cercana y así mantener y cuidar la relación. No te preocupes si no sabes cocinar muy bien, ya que es una receta sencilla; no olvides el ingrediente más importante…LA ESPERANZA

¿Qué necesitamos?

Ingredientes para realizar la base de galletas:

  • 2 paquetes de galletas tipo María, Digestive, oceanix … etc ( según queramos el grosor de la base emplearemos mas galletas o menos)
  • 100 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
  • 1 paquete de cacahuetes con miel (podéis echarle cualquier tipo de fruto seco)

Ingredientes para el relleno de la tarta de queso:

  • 400 gr. de nata liquida para montar 35% materia grasa
  • 100 gr. de azúcar
  • 2  sobres de cuajada
  • 500 gr de queso de untar (estilo Queso Philadelphia)

 

¿Cómo podemos prepararla?

  • Trocear las galletas en pequeñas porciones, hasta hacerlas polvo, mezclar con la mantequilla y los cacahuetes y formar una masa que nos sirva como base.
  • Colocar la masa creada con las galletas y la mantequilla en la base del molde, cubriendo toda la base de forma homogénea.
  • Dejar enfriar en la nevera unos 15/20 minutos serán suficientes para conseguir una base estable y fuerte.
  • Calentar la nata en un cazo a fuego lento, incorporar el azúcar y remover con la nata, el queso, incorporar las cuajadas, diluidas en un poco de leche. Remover todos los ingredientes, en el momento que la mezcla comienza a hervir, apartar del fuego. Echar en el molde con la base de galleta. Dejaremos enfriar en la nevera unas 6 horas aproximadamente.
  • Decorar la superficie de la tarta con mermelada de fresas. Des-moldaremos la tarta de queso y estará lista para degustar

 

 

 

Actividad 2: Reciclar

 

¿Qué tiene en común la esperanza y el reciclaje? Os invitamos a iniciar esta importante y necesaria práctica. Si tenéis dudas, os invitamos a leer estas “3 esperanzas del reciclaje”:

Las 3 esperanzas del reciclaje

El papel, que puede reciclarse hasta 7 veces

…y que supone hasta un cuarto de la basura que producen nuestros hogares. Se trata de un material biodegradable, en cualquier caso, que salvo tratamientos agresivos de cloro y tintas puede desgradarse en la naturaleza en condiciones normales.

Priorizad comprar productos envasados primo los que están envueltos en papel frente a otros que están envueltos en plástico (al comprar café para la cafetera o productos frescos en el mercado).

El vidrio, que puede reciclarse hasta el infinito sin perder propiedades.

Saber que de una botella podría fabricarse otra igual me da casi escalofríos (de felicidad), y me hace pensar también que apenas estamos aprovechando el potencial que tienen estos envases. Antes devolvíamos los cascos a las tiendas de vino o de productos lácteos, pero ahora los volvemos a fabricar… En cualquier caso, se trata de no extraer de nuevo materias primas de la tierra, y eso está bien.

3 La materia orgánica.

Se supone que lo que se recicla es aquello que se descompone para volver a fabricarlo y volver a introducirlo en el ciclo productivo. Pues bien, la materia orgánica una vez descompuesta, no hay que manipularla ya más, excepto para colocarla en la tierra y que la fertilice.